5.0
(21 recenzii)
Prep: 30 min
·
Gătit: 90 min
6
porții
Stufat de miel, rețetă pas cu pas. Cum se face un stufat tradițional, cu carne de miel, ceapă și usturoi de …
Ingrediente
- 1,2-1,5 kg carne de miel cu os (porționată în bucăți potrivite)
- 6 legătură ceapa verde
- 5 legătură usturoi verde
- 40 ml ulei
- 150 ml vin roșu (sec)
- 500 g piure de roșii (passata)
- 150-250 ml apă fierbinte (sau supă de pui)
- 1 legătură pătrunjel verde (tocat)
- sare si piper (din belșug)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva