Șuncă presată de casă din carne de curcan, pui sau altă pasăre – rețeta clasică
de Savori Urbane ↗
Șuncă presată de casă din carne de curcan, pui sau altă pasăre – rețeta clasică. Cum se face șunca de curcan în presă sau în punga magică? Rețeta de șuncă fiartă de curcan preparată acasă. Rețete de mezeluri naturale de casă. Rețete de șuncă de casă. Rețete cu carne de curcan. Am fost foarte încântată […]
Ingrediente
- 1,2 kg curcan (respectiv 1 kg carne cu piele fără os)
- 18 g sare
- 6 g piper negru
- 2 catei de usturoi
- 5 g usturoi granulat
- 10 g boia de ardei dulce
- 5 g zahăr
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva