farfurescu
Supa crema de conopida cu cartofi si smantana
Prânz Vegetarian Supă Rețetă externă

Supa crema de conopida cu cartofi si smantana

de Savori Urbane

Supa crema de conopida cu cartofi si smantana. O supa fina si delicata, servita alaturi de crutoane din paine crocanta Finn Crisp, gratinate cu cascaval.

Ingrediente

  • 1 conopidă
  • 3-4 cartofi (taiati cubulete)
  • 1 ceapă
  • 1 praz
  • 3-4 cepe verzi
  • 3 catei de usturoi
  • 50 g unt
  • 2 linguri ulei de măsline (sau de floarea soarelui)
  • sare (piper)
  • 100 ml smântână pentru gătit (frisca cu min 30% grasime)
  • 8 felii felii de paine
  • 80 g cașcaval (Edam, Gouda, Trapist, Cheddar)
  • cepșoara
  • pătrunjel verde

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva