farfurescu
Supă cremă de dovleac copt – o rețetă de toamnă
Prânz Vegetarian Supă Rețetă externă

Supă cremă de dovleac copt – o rețetă de toamnă

de Adi Hădean

E sezonul dovlecilor! Piețele bogate în culori care mai de care, ne anunță că a sosit vremea să încetinim ritmul. E perioada când putem cutreiera după ciuperci prin păduri sau după dovleci prin piețe sau grădini. Așa cum am făcut eu și m-am ales cu o supă perfectă de toamnă care mi-a încălzit sufletul. Mă …

Ingrediente

  • 1 dovleac
  • 1 dovleac plăcintar
  • 1 cartofi dulci
  • 2 cepe
  • capatana de usturoi
  • 2 morcovi
  • 2 radacina de patrunjel
  • telina
  • ghimbir
  • 50 g unt
  • 200 ml smântână pentru gătit
  • 50 ml ulei de măsline
  • 1 turmeric
  • 1 scortisoara macinata
  • foi de dafin
  • sare si piper

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva