farfurescu
Supă cremă de legume coapte și caramelizate la cuptor – rețeta de post sau cu parmezan
Prânz Vegetarian Supă Rețetă externă

Supă cremă de legume coapte și caramelizate la cuptor – rețeta de post sau cu parmezan

de Savori Urbane

Supă cremă de legume coapte și caramelizate la cuptor – rețeta de post sau cu parmezan. Cremă de legume rădăcinoase coapte la tavă. Supă cremă din legume rădăcinoase (morcov, pătrunjel, țelină, păstârnac). Rețete de post. Rețete de supe cremă.

Ingrediente

  • 3-4 morcovi
  • 2-3 păstârnaci
  • 1-2 radacina de patrunjel
  • 1 telina
  • 1/2 telina
  • 3-4 cepe
  • catei de usturoi (cartofi, bucățele de dovleac plăcintar, sfeclă roșie, napi etc)
  • sare
  • ulei
  • chimen (cimbru, oregano, busuioc uscat etc)
  • 1,5 L apă
  • 400 ml rosii decojite si tocate (suc gros)
  • sare
  • crutoane
  • verdeață proaspătă (pătrunjel, cepșoară)
  • parmezan

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva