farfurescu
Supa crema de legume cu ciuperci
Prânz Supă Rețetă externă

Supa crema de legume cu ciuperci

de Savori Urbane

Supa crema de legume cu ciuperci. Supele mele crema nu sunt atat de groase pe cat ar trebui. Dar cat de groasa trebuie sa fie o supa crema? Ca un piure subtire. OK. Mie-mi plac mai „chioare” dar totusi „blenduite”. Ca naiba suna „blenduit”. Cred ca densitatea supei-crema este cea mai mica problema si poate […]

Ingrediente

  • 100 g afumatura (carnati, jambon, costita, sunca de casa (alege una))
  • 50 g unt
  • 3 cartofi (taiati cuburi)
  • 1 morcovi (taiat rondele)
  • broccoli (tije (cotor) si cateva inflorescente)
  • 200 g ciuperci (proaspete, feliate subtire)
  • sare și piper alb
  • 100 ml smantana lichida pentru gatit (naturala, nefermentata)
  • crutoane (simple de paine)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva