farfurescu
Supa cremă de legume (de post)
Prânz Vegetarian Supă Rețetă externă

Supa cremă de legume (de post)

de Laura Laurențiu

4.7 (29 recenzii)
Prep: 20 min · Gătit: 20 min
4
porții

Supa cremă de legume, rețetă simplă, de post, cu ingrediente naturale, un preparat plin de aromele și savoarea simplă a …

Ingrediente

  • 30 ml ulei
  • 1 buc ceapă
  • 1-2 buc catei de usturoi
  • 1-2 buc cartofi
  • 1-2 buc morcovi
  • 1/4 buc țelină albă
  • 1 buc gulie
  • 1 buc păstârnac
  • alte legume (resturi de legume pe care le avem la îndemână; sau conopidă; sau ardei gras verde)
  • legume de culoare verde (frunze de spanac, leurdă, broccoli)
  • 1/2 lingurita chimen (măcinat, se poate înlocui cu alte condimente după gust: nucșoară, coriandru, paprika, curcuma)
  • 15 g ghimbir (ras, opțional)
  • busuioc (la alegere, se poate folosi și cimbru, pătrunjel, mărar)
  • 2 L apă (sau supă de legume clară)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva