În sfârșit pot să spun că a venit primăvara și știți de ce? Pentru că mâncărurile au un aspect fresh, un aspect viu, au culori frumoase și vibrante. Te îmbie pur și simplu să le mănânci din priviri. Am avut norocul să primesc leurdă proaspăt culeasă de un verde crud minunat. Evident că merita să o transform în ceva gustos, așadar am ales o supă cremă de leurdă și cartofi.
Ingrediente
- 50 g unt
- 2 buc ceapă (medii, roșie)
- 1/4 buc praz
- 500 g cartofi (albi, făinoși)
- 1 L supa de pui (sau apă fierbinte)
- 4 lingura smântână (pentru gătit)
- sare si piper
- 2 lingura ulei de masline
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva