Prep: 20 min
·
Gătit: 35 min
4
porții
V-ați săturat de supa de linte sau de fasole, dar vă plac leguminoasele? Extindeți-vă repertoriul cu rețeta de supă cremă de năut, de care se vor bucura și vegetarienii și veganii, deoarece conține doar ingrediente de origine vegetală. Încălzește și satură de minune. Ideală pentru iarnă.
Ingrediente
- 2 lingura ulei de floarea-soarelui
- 1 buc ceapă (albă, medie, tocată mărunt)
- 2 buc usturoi (zdrobiți)
- 400 g năut (prefiert)
- 1 lingurita chimen (măcinat)
- 1 L supa de legume
- 100 ml smântâna de soia (se poate folosi smântână clasică de gătit 12%)
- sare
- piper
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva