farfurescu
Supă cremă de praz cu cartofi și smântână – fină și cremoasă Imagine generată cu AI
Prânz Vegetarian Supă Rețetă externă

Supă cremă de praz cu cartofi și smântână – fină și cremoasă

Ingrediente

  • 1 kg praz (din care rămân cca. 750 g după toaletare)
  • 400 g cartofi
  • 1 buc păstârnac (opțional dar recomandat)
  • 50 g unt
  • 25 ml ulei (1 lingură)
  • sare si piper
  • 2 L supa de pui (sau apă fierbinte)
  • 200 ml smântână (dulce pentru frișcă)
  • crutoane (simple; sau crutoane aromate)
  • verdeata tocata (pătrunjel verde, cepșoară etc)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.