farfurescu
Supa crema de sparanghel verde
Prânz Supă Rețetă externă

Supa crema de sparanghel verde

de Laura Laurențiu

4.9 (22 recenzii)
Prep: 10 min · Gătit: 15 min
4
porții

Fina, catifelata si cu un gust superb, aceasta supa crema de sparanghel verde ar satisface chiar si gusturile celor mai …

Ingrediente

  • 1 ceapă (a mea s-a nimerit rosie, nu are neaparat importanta culoarea, dar e bine sa se foloseasca un sortiment de ceapa mai dulceaga)
  • 1 linguri ulei de măsline
  • 25 g unt
  • sparanghel (asta insemand de la ~2 legaturi)
  • 6-8 sparanghel
  • 2 cartofi
  • 1,5 L supa de pui
  • 3-4 linguri smantana lichida
  • sare si piper
  • 2 zahăr (cuburi eu am folosit brun, merge de oricare, se poate inlocui cu 1 lingurita de zahar tos)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva