Supa crema de telina cu pere – o reteta simpla si foarte gustoasa, o crema fina. Aceasta supa crema are un gust deosebit, usor dulceag, se potriveste perfect servita cu niste crutoane, pentru o masa satioasa. Perele ar putea sa para un ingredient exotic intr-o supa crema, pentru unii, dar va asigur de faptul ca […]
Ingrediente
- 1 buc telina (500 g cantarita dupa curatare)
- 2 buc pere
- 2 buc ceapă
- 2 buc catei de usturoi
- 2 lingura ulei
- 150 ml smântână (pentru gatit)
- zeamă de lămâie
- sare
- piper
- nucșoară
- 1 lingura unt
- 1 buc foaie de dafin
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva