Name: Supă cremă de usturoi copt (caramelizat) cu smântână și chips din bacon crocant
Cuisine: Românească
Ingredients: 300 grame usturoi (10-12 căpățâni); 2 lingura ulei; sare; 300 grame cartofi; 1 ceapă (medie); 30 grame unt si ulei (30 g unt + 1 linguriță de ulei); 1,2 litri supa de legume (sau apă caldă); 200 mililitri smântână (dulce pentru frișcă, cu 30% grăsime); 2-3 felii bacon (rumenite în tigaie); câteva bucățele brânză cu mucegai nobil (alb sau albastru (camembert, gorgonzola etc))

Prânz Supă Rețetă externă

Supă cremă de usturoi copt (caramelizat) cu smântână și chips din bacon crocant

de Savori Urbane ↗

Supă cremă de usturoi copt (caramelizat) cu smântână și chips din bacon crocant. Rețeta de supă cremoasă cu usturoi rumenit la cuptor. Cum se caramelizează usturoiul? Supă cremă cu smântână, cartofi și usturoi caramelizat. Rețete de supe cremă.

Ingrediente

300 g usturoi (10-12 căpățâni)
2 lingura ulei
sare
300 g cartofi
1 ceapă (medie)
30 g unt si ulei (30 g unt + 1 linguriță de ulei)
1,2 L supa de legume (sau apă caldă)
200 ml smântână (dulce pentru frișcă, cu 30% grăsime)
2-3 felii bacon (rumenite în tigaie)
câteva bucățele brânză cu mucegai nobil (alb sau albastru (camembert, gorgonzola etc))

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva