Prep: 10 min
·
Gătit: 30 min
4
porții
Cu siguranță ați observat deja că adorăm supele cremă. Astăzi vom folosi varza albă ca ingredient principal. Nu gătiți cu ea? Acum este momentul potrivit să o încercați! Faceți cunoștință cu ea în supa noastră și poate va deveni parte din meniul dumneavoastră. Varza albă poate contribui, datorită conținutului de fibre, vitamine și minerale, la întărirea sistemului imunitar, ceea ce este deosebit de prețios în timpul iernii.
Ingrediente
- 1 buc ceapă (galbenă, medie)
- 1 buc usturoi (cățel)
- 400 g varză albă
- 2 lingura ulei de floarea-soarelui
- 750 ml supa de legume
- 1 lingurita chimen (măcinat)
- 1 lingurita măghiran (uscat)
- 200 ml smântâna de soia (sau smântână de orez; sau frișcă 12%)
- 4 lingura semințe de floarea-soarelui (prăjite, nedecorticate, pentru decorare)
- măghiran (proaspăt, pentru decor)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva