Supa cu galuste de gris pufoase reteta traditionala. O supa de pasare (gaina de tara, pui, cocos, rata, gasca, curcan sau fazan) cu multe zarzavaturi si galuste de gris super pufoase. O supa sanatoasa si consistenta, perfecta pentru un pranz in familie.
Ingrediente
- 1 kg carne de pasare (cu piele si os)
- 4-5 buc morcovi
- 2 buc radacina de patrunjel
- 2 buc păstârnac
- 1 buc radacina de telina (cca. 100 g)
- 2 buc ceapă (medii)
- piper si sare (boabe)
- 2 buc ou (140 g, cantarite intregi, cu coaja)
- 140 g griș (nu foarte fin)
- sare (un praf)
- patrunjel (frunze)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva