farfurescu
Supă de cartofi ca de la bunica
Prânz Supă Rețetă externă

Supă de cartofi ca de la bunica

de Mandimu

Prep: 2 min · Gătit: 33 min
4
porții

Vi se face și vouă poftă doar când vă amintiți de o supă de cartofi adevărată, bine condimentată, cu miros de maghiran? Haideți să o pregătim împreună chiar acum. Garantăm că va avea gust ca cea de la bunica. Dacă o însoțiți cu o pâine proaspătă și crocantă, veți fi imediat în al nouălea cer.

Ingrediente

  • 2 lingura ulei de masline
  • 120 g ceapă (albă)
  • 250 g cartofi (tăiați cubulețe, tip B)
  • 100 g morcovi (tăiați cubulețe)
  • 100 g patrunjel (rădăcină, tăiat cubulețe)
  • 150 g ciuperci (brune, feliate)
  • 2 buc frunze de dafin
  • 1 L supa de legume
  • 30 g ciuperci (uscate, la alegere)
  • 2 lingurita măghiran (uscat)
  • sare
  • piper

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva