Name: Supa de galuste pufoase din gris
Cuisine: Românească
Ingredients: 1 kilograme spate de pui cu aripi (poate fi orice pasare: gaina, rata, curcan, gasca, bibilica, fazan etc); 1 ceapă (mare); 2 morcovi; 1 ardei gras galben (eu am folosit jumatate de ardei foarte mare, din import); 1/4 radacina de telina; sare; piper; 1 ardei iute; pătrunjel verde (la final); 2 ou (medii); 4 lingura untura de pasare (topita, ulei, unt topit); 140 grame gris si malai (120 g gris si 20 g malai)

Imagine generată cu AI

Prânz Supă Rețetă externă

Supa de galuste pufoase din gris

Ingrediente

1 kg spate de pui cu aripi (poate fi orice pasare: gaina, rata, curcan, gasca, bibilica, fazan etc)
1 ceapă (mare)
2 morcovi
1 ardei gras galben (eu am folosit jumatate de ardei foarte mare, din import)
1/4 radacina de telina
sare
piper
1 ardei iute
pătrunjel verde (la final)
2 ouă (medii)
4 lingura untura de pasare (topita, ulei, unt topit)
140 g gris si malai (120 g gris si 20 g malai)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă Intră în cont pentru a salva