farfurescu
Supă de gulii cu găluște de făină
Prânz Supă Rețetă externă

Supă de gulii cu găluște de făină

de Laura Laurențiu

4.9 (106 recenzii)
Prep: 10 min · Gătit: 25 min
10
porții

Supă de gulii cu găluște de făină csipetke, o rețetă ardelenească de ciorbă de gulii, foarte rapidă și ușor de …

Ingrediente

  • 2 buc gulii mărișoare (cam de 180-200 de grame/bucată)
  • 2 morcovi (de mărime medie)
  • 1 buc telina (cât 1 ou)
  • 1 ceapă (mijlocie, cam de 150 de grame)
  • 2 lingura ulei
  • 1 roșii (mare, bine coaptă, decojită)
  • 1 legătură pătrunjel verde (opțional; alternativ: mărar sau amestec de pătrunjel și mărar)
  • 1 foaie de dafin
  • 150 g smântână (dulce)
  • 1 galbenusuri (proaspăt)
  • sare și piper alb
  • oțet (opțional, un pic; sau zeamă de lămâie)
  • 1 ou
  • 80 g făină
  • 1 varf sare

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva