farfurescu
Supă de morcovi cu năut prăjit Imagine generată cu AI
Prânz Supă Rețetă externă

Supă de morcovi cu năut prăjit

Prep: 15 min · Gătit: 45 min
4
porții

Ingrediente

  • 300 g morcovi
  • 2 buc cartofi (cruzi tip B, mărime medie)
  • 4 buc usturoi (căței)
  • 2 lingura ulei de masline (sau 1 lingură ulei de măsline)
  • 1/2 lingurita coriandru (măcinat)
  • 1/2 lingurita chimen (măcinat)
  • 1 L supa de legume
  • 1 lingura oțet de vin
  • 2 lingura susan (alb, decorticat)
  • sare
  • piper
  • 200 g năut (prefiert)
  • 1/2 lingurita chili (măcinat)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.