Name: Supa de rosii
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Românească
Ingredients: 1,5-2 kilograme roșii (bine coapte; sau bulion de rosii concentrat); 1 ceapă; 2-3 morcovi; 1 bucăți telina (cat 1 ou mic); 1/2 ardei gras (optional); 1 catei de usturoi; 30 mililitri ulei de masline (extravirgin); 3 foi de dafin (verdeturi; 1 ramurica de cimbru proaspat, 1 ramurica de busuioc, patrunjel verde sau busuioc pt. presarat dupa preferinta); 1 lingura zahăr (rasa); sare si piper

Prânz Supă Rețetă externă

Supa de rosii

de Laura Laurențiu ↗

4.9 (249 recenzii)

Prep: 15 min · Gătit: 25 min

porții

Preferata fetei mele este supa de rosii. De saptamani in sir, daca nu chiar luni, ma bate la cap sa …

Ingrediente

1,5-2 kg roșii (bine coapte; sau bulion de rosii concentrat)
1 ceapă
2-3 morcovi
1 buc telina (cat 1 ou mic)
1/2 ardei gras (optional)
1 catei de usturoi
30 ml ulei de masline (extravirgin)
3 foi de dafin (verdeturi; 1 ramurica de cimbru proaspat, 1 ramurica de busuioc, patrunjel verde sau busuioc pt. presarat dupa preferinta)
1 lingura zahăr (rasa)
sare si piper

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva