Supa de vita din rasol, oase cu maduva – reteta de supa cu galuste sau taitei + VIDEO
de Savori Urbane ↗
Supa de vita din rasol, oase cu maduva – reteta de supa cu galuste sau taitei. Cum se face supa limpede de carne cu taitei sau galuste, fina si consistenta? Reteta de consommé de vita. Este supa clara de vita care te pune pe picioare cand esti racit sau obosit.
Ingrediente
- rasol de vită (este mai gras; piept de vita)
- 4 morcovi
- 2 radacina de patrunjel
- 2 păstârnaci
- 1 ceapă
- 1 telina
- 1 linguri boabe de piper
- 1 foi de dafin (optional)
- 3 sare
- 4 L apă
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva