farfurescu
Supă din coadă de vită (cozi de bou, mânzat, vițel) Imagine generată cu AI
Prânz Supă Rețetă externă

Supă din coadă de vită (cozi de bou, mânzat, vițel)

Ingrediente

  • 1 kg coadă de vită (mânzat; sau vițel)
  • 1 praz
  • 3-4 morcovi
  • frunze de pătrunjel
  • frunze și tijă de țelină
  • 1 păstârnac
  • 1/2 radacina de telina
  • sare
  • piper negru (boabe)
  • 1-2 cepe
  • tăieței pentru supă (fidea, tășcuțe, gârtene)
  • galuște de griș

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.