Prep: 10 min
·
Gătit: 30 min
6
porții
Vă plac supele consistente care pot constitui un prânz excelent și rapid? Avem tocmai o astfel de rețetă pentru voi. Supa Minestrone este minunată și prin faptul că puteți adăuga legume de sezon și o puteți adapta după gustul propriu.
Ingrediente
- 2 lingura ulei de masline
- 200 g ceapă (tocată mărunt)
- 2 buc usturoi (tocați mărunt)
- 1 lingurita oregano (uscat)
- 100 g dovlecel (tăiat cuburi)
- 200 g morcovi (tăiat cuburi)
- 100 g mazăre (dulce)
- 700 ml supa de legume
- 300 ml apă
- 300 g fasole albă (uscată)
- 100 g paste integrale (uscate)
- 50 g parmezan (ras grosier)
- sare
- piper
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva