farfurescu
Tăiței cu cartofi – Grenadiermarsch – rețetă veche din Banat
Prânz Rețetă externă

Tăiței cu cartofi – Grenadiermarsch – rețetă veche din Banat

de Laura Laurențiu

4.8 (53 recenzii)
Prep: 30 min · Gătit: 10 min
4
porții

Tăiței cu cartofi – Grenadiermarsch – tăiței cu crumpi – rețetă veche din Banat, prezentată în format video și text. …

Ingrediente

  • 400-450 g cartofi (fierti in coaja)
  • 300 g făină
  • 3 buc ou (mari, 55-60 de grame/bucata)
  • 1 buc ceapă (de mărime medie, 100 de grame)
  • 150 g costiță, cârnați afumați, friptură rece si ceva afumătură
  • 3 lingura ulei (opțional, doar în cazul în care afumătura nu are destulă grăsime)
  • 1 lingura paprika dulce (aromată)
  • chimen (opțional, un pic; sau măghiran)
  • sare si piper (după gust)
  • 1/2 legatura pătrunjel verde (tocat)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva