5.0
(1 recenzii)
Prep: 210 min
·
Gătit: 60 min
6
porții
Dupa toate felurile de tajine pe care le-am incercat (tajine cu pui si tajine de pui cu lamai murate), fara …
Ingrediente
- 1 kg carne de miel (curatata de pielite si grasime, taiata in cuburi)
- 2 lămâi
- 2 cepe
- 2 rosii uscate
- telina (sau 3-4 fire de tulpini de telina)
- 1 ardei gras
- 2 ardei (sau dupa gust, mai mult sau mai putin)
- 3 catei de usturoi
- 50 ml ulei de măsline extravirgin
- 1,5 cartofi (nu sfaramiciosi)
- 1 pătrunjel verde
- paprika (1 lingurita de chimen macinat, 1 lingurita de coriandru macinat, 1 varf de cutit de sofran, 2 foi de dafin, sare si piper)
- 1 măsline verzi (sau negre)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva