Tapenade – rețeta de pastă de măsline negre și verzi cu usturoi și capere
de Savori Urbane ↗
Tapenade – rețeta de pastă de măsline negre și verzi cu usturoi si capere. Ce este tapenade și cum se prepară? Pastă aperitiv cu măsline, capere, anșoa și usturoi. Rețeta simplă de cremă de măsline. Rețete de aperitive și gustări.
Ingrediente
- 250 g măsline verzi
- 100 g capere (conservate în oțet cu sare)
- 100 ml ulei de măsline
- 4 catei de usturoi
- 3-4 fileuri de ansoa (sărate, în ulei; anchovies, anchois)
- zeamă de lămâie (după gust)
- cimbrisor (oregano)
- sare (piper negru proaspăt măcinat)
- ardei (fulgi uscați de chili etc)
- felii de paine
- roșii cherry
- capere
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva