Tarta cu aluat fraged, crema de vanilie si fructe – o reteta extrem de savuroasa si aspectuoasa, care se poate face cu orice fel de fructe proaspete, de sezon, sau fructe din compot, fructe confiate, uscate. Va invit sa urmariti si ultimele retete video publicate: Poftă bună cu Gina Bradea YouTube Video UCm5llXSLY4CyCX-zC8XosTw_n2rs3dr18rE Chec pufos […]
Ingrediente
- 200 g unt
- 1 ou
- 100 g smantana dulce
- 25 ml lapte (2 linguri)
- arome (vanilie, coaja de lamaie, scortisoara etc)
- 100 g zahăr pudră
- 400-425 g făină
- sare-cat se ia cu 3 degete
- 500 ml lapte
- 2 galbenusuri
- 50 g zahăr
- 100 g frisca naturala
- 50 g unt
- păstaie de vanilie
- extract de vanilie
- coniac (eu am folosit Grand Marnier)
- fructe de mare (eu am folosit 3 piersici si cam 150 g de capsune; confiate, uscate sau din compot)
- 1 lingurita gelatina+1 lingurita zahar+50 ml apa
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva