Name: Tartă cu cireșe sau vișine rețeta de cherry pie în stil american
Cuisine: Românească
Ingredients: 400 grame făină (alba tip 000); 200 grame unt (rece, cu min. 80% grăsime); 4 grame sare; 100 grame zahăr pudră; 1 plic zahar vanilat (sau extract de vanilie); coaja de lamaie (rasă de la ½ de lămâie); 100-130 mililitri apă (rece, în funcție de făină); 1 kilograme cireșe (cântărite întregi, cu tot cu sâmburi; sau vișine); 35 grame amidon alimentar; 1 lingură zeamă de lămâie (doar pentru cireșe); 1/2 fiolă esenta de migdale; 50 grame migdale (tocate, opțional); 1 bucăți ou (bătut pentru uns crustă)

Desert Rețetă externă

Tartă cu cireșe sau vișine rețeta de cherry pie în stil american

de Savori Urbane ↗

Tartă cu cireșe sau vișine rețeta de cherry pie în stil american. Plăcintă cu cireșe sau vișine și aluat fraged cu unt. Cum se face umplutura de cireșe sau vișine pentru tartă sau plăcintă? Rețete de tarte. Rețete cu aluat fraged. Rețete cu cireșe sau vișine.

Ingrediente

400 g făină (alba tip 000)
200 g unt (rece, cu min. 80% grăsime)
4 g sare
100 g zahăr pudră
1 plic zahar vanilat (sau extract de vanilie)
coaja de lamaie (rasă de la ½ de lămâie)
100-130 ml apă (rece, în funcție de făină)
1 kg cireșe (cântărite întregi, cu tot cu sâmburi; sau vișine)
35 g amidon alimentar
1 lingură zeamă de lămâie (doar pentru cireșe)
1/2 fiolă esenta de migdale
50 g migdale (tocate, opțional)
1 buc ou (bătut pentru uns crustă)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva