farfurescu
Tarta cu crema de ciocolata Imagine generată cu AI
Desert Rețetă externă

Tarta cu crema de ciocolata

Ingrediente

  • 200 g unt (rece)
  • 1 buc ou
  • 100 g smântână (dulce)
  • 20 ml lapte (rece)
  • semintele de la un baton de vanilie (sau alte arome)
  • 100 g zahăr pudră
  • sare (un praf)
  • 400 g făină
  • 250 g ciocolata neagra (minim 50% cacao)
  • 250 g mascarpone
  • 250 g unt (peste 80% grasime)
  • 8 buc galbenusuri
  • 150 g zahăr
  • 30 ml coniac fin (eu am folosit Grand Marnier)
  • 30 g amidon

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.