Tarta cu fructe si crema de vanilie reteta pas cu pas. Aluat fraged, crema fina de vanilie (budinca de casa) si multe fructe de sezon: capsuni, visine, cirese, zmeura, fragute, coacaze, afine, mure, piersici, caise, agrise etc. Fructele sunt acoperite de un strat subtire de gelatina pentru a avea un aspect frumos si a fi […]
Ingrediente
- 300 g faina alba (tip 000)
- 150 g unt (gras, min 82%, bine racit)
- 80 g zahăr pudră
- varf sare
- 1/2 coaja de lamaie (rasa)
- 2 galbenusuri
- 3-4 lingura apă (rece)
- vanilie
- 400 ml lapte
- 120 g zahăr
- 25 g amidon
- 1 varf sare
- 250 g fructe
- 1 plic gelatina pentru tort (Torten Gelee)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva