farfurescu
Tarta cu pere si crema de migdale
Desert Rețetă externă

Tarta cu pere si crema de migdale

de Laura Laurențiu

4.8 (35 recenzii)
Prep: 35 min · Gătit: 75 min
8
porții

Propunerea mea de azi e o reteta de sezon, tarta cu pere si crema de migdale frangipane, demna de masa …

Ingrediente

  • 300 g făină
  • 100 g zahăr
  • 1 sare (praf)
  • coaja de lamaie
  • 150 g de grame de unt foarte rece
  • 1 galbenusuri
  • apă foarte rece (8 mi-au intrat mie)
  • 3-4 pere (frumoase si sanatoase)
  • 100 g zahăr
  • păstaie de vanilie (doar partea galbena; baton de scortisoara, 4-5 cuisoare, 1 anason stelat, bucati de coaja de lamaie)
  • 200 g migdale (sau fulgi)
  • 150 g migdale
  • 150 g unt
  • 2 ouă
  • 4 linguri coniac (optional)
  • 1 extract de vanilie
  • in plus: unt

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva