Name: Terină de brânză cu legume – rețetă de aperitiv festiv de Paști
Prep time: 55 min
Cook time: 5 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Românească
Ingredients: 400 grame cremă de brânză (sau amestec cu brânză de capră); 200 grame smântână (pentru frișcă, 30% grăsime); 300 grame iaurt grecesc (stragghisto); sare și piper alb (după gust); 1 varf nucșoară (opțional); fulgi de chili (câțiva, opțional); 15 grame gelatină; 200 grame mazăre (congelată); 4 bucăți morcovi (mici, aproximativ 200-250 g); 700 grame zucchini (3 bucăți); 1/2 bucăți lămâi (zeama); 5 bucăți ou (fierte tari, decojite)

Gustare Rețetă externă

Terină de brânză cu legume – rețetă de aperitiv festiv de Paști

de Laura Laurențiu ↗

5.0 (32 recenzii)

Prep: 55 min · Gătit: 5 min

porții

Terină de brânză cu legume – rețetă de aperitiv festiv de Paști, cu aspect vesel, textură delicată și gust proaspăt …

Ingrediente

400 g cremă de brânză (sau amestec cu brânză de capră)
200 g smântână (pentru frișcă, 30% grăsime)
300 g iaurt grecesc (stragghisto)
sare și piper alb (după gust)
1 varf nucșoară (opțional)
fulgi de chili (câțiva, opțional)
15 g gelatină
200 g mazăre (congelată)
4 buc morcovi (mici, aproximativ 200-250 g)
700 g zucchini (3 bucăți)
1/2 buc lămâi (zeama)
5 buc ou (fierte tari, decojite)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva