Imagine generată cu AI
Prânz
Gustare
Rețetă externă
Terina de foie gras din ficat de gasca
Ingrediente
- 1 ficat de gasca indopata (cca. 700g)
- 1 L lapte (rece)
- 8 g sare marină (grunjoasa)
- 2 g piper (proaspat macinat, ideal ar fi piper alb pentru aspect)
- 20 ml cognac fin (sau armagnac)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.