Tian franțuzesc – rețeta de legume gratinate la cuptor, cu sau fără brânză
de Savori Urbane ↗
Tian franțuzesc – rețeta de legume gratinate la cuptor, cu sau fără brânză. Felii subțiri de vinete, dovlecei, cartofi, roșii, ceapă și usturoi – la cuptor. Cum se face un gratin din legume cu ierburi aromatice, usturoi și crustă de brânză mozzarella sau cașcaval? Rețete cu legume de vară. Rețete franțuzești clasice.
Ingrediente
- 1 buc vanata (medie, cca. 500 g)
- 1 buc dovlecel (mediu, cca. 500 g)
- 500 g cartofi
- 2 buc ceapă
- 3-4 buc catei de usturoi
- 4-5 buc roșii (cca. 500 g)
- 4 lingură ulei de masline
- sare
- 1 linguriță ierburi aromatice mediteraneene (uscate sau proaspete (cimbru, oregano, rozmarin, busuioc etc))
- 50 g brânză rasă (cașcaval, mozzarella)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva