Desert
Băuturi
Rețetă externă
Tiramisu fără ouă crude – rețetă detaliată – cu cafea și marsala
de Laura Laurențiu ↗
4.9
(60 recenzii)
Prep: 30 min
16
porții
Tiramisu fără ouă crude, cu cafea si Marsala, fără albuș crud, fără gălbenuș crud, rețeta de tiramisu pas cu pas, …
Ingrediente
- 500 g mascarpone
- 250 g smantana pentru frisca
- 5 galbenusuri
- 150 g zahăr
- 1 sare (praf)
- 10 g gelatină (la care puteți renunța, dacă veți monta desertul într-o tavă sau în pahare)
- 400 pișcoturi (biscuiți)
- 400 ml cafea indulcita (dacă pregătiți desertul pentru copii, puteți înlocui cu cafea decofeinizată sau chiar cu un sirop de ciocolată)
- 40 ml marsala (opțional, dacă nu doriți alcool în desertul vostru, nu puneți)
- 1 extract de vanilie
- cacao (neîndulcită)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva