Name: Tocana de berbec in stil marocan
Yield: 6
Cuisine: Românească
Ingredients: 3 morcovi (taiati in rondele); 500 grame cartofi; 1 kilograme carne de berbec (cu os); 2 ceapă (taiate solzisori); 2 roșii (decojite si tocate); 1 patrunjel (legatura); 300 mililitri supa de oase; 1 coriandru (legatura); 150 grame mazăre (congelata); 1 lingurițe chimion; 1 lingurițe curcuma; 1 lingurițe coriandru; 1 lingurițe boia dulce; 3 catei de usturoi (razuiti); 3-4 linguri ulei; 1 linguri ghimbir proaspăt (proaspat); sare; piper

Prânz Rețetă externă

Tocana de berbec in stil marocan

de Jamila Cuisine ↗

4.7 (17 recenzii)

porții

Tocana de berbec in stil marocan, o mancare delicioasa cu carne frageda, perfect gatita si cu legume gustoase si santoase. Aceasta mancare este foarte faimoasa in Maroc si o regasiti…

Ingrediente

3 morcovi (taiati in rondele)
500 g cartofi
1 kg carne de berbec (cu os)
2 cepe (taiate solzisori)
2 roșii (decojite si tocate)
1 patrunjel (legatura)
300 ml supa de oase
1 coriandru (legatura)
150 g mazăre (congelata)
1 linguriță chimion
1 linguriță curcuma
1 linguriță coriandru
1 linguriță boia dulce
3 catei de usturoi (razuiti)
3-4 linguri ulei
1 linguri ghimbir proaspăt (proaspat)
sare
piper

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Jamila Cuisine. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva