farfurescu
Tocana de gaina cu praz, ceapa si masline
Prânz Rețetă externă

Tocana de gaina cu praz, ceapa si masline

de Gina Bradea

O reteta simpla si foarte des gatita este si tocana cu ceapa si/sau praz si masline. Este practic o reteta clasica, extrem de gustoasa, pe care o gatesc multe gospodine. Va invit sa urmariti si ultimele retete video publicate: Poftă bună cu Gina Bradea YouTube Video UCm5llXSLY4CyCX-zC8XosTw_n2rs3dr18rE Chec pufos cu apă minerală – rețeta care […]

Ingrediente

  • 1 kg carne de pasare
  • 500 g ceapă (eu am folosit, ceapa alba, galbena, salote, ceapa borretana, arpagic)
  • 1 praz
  • 1 rosii in bulion (suc de rosii, bulionh, rosii proaspete)
  • 1 ardei gras
  • 200 g masline (ideal fara samburi)
  • 1 frunze de dafin
  • sare
  • piper
  • ardei
  • boia de ardei dulce (iute, dupa gust)
  • cimbru
  • 2 ienibahar
  • 3-4 boabe de coriandru
  • pătrunjel verde
  • 2 morcovi

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva