farfurescu
Tocana de legume cu orez reteta de ghiveci sarbesc Imagine generată cu AI
Prânz Vegetarian Rețetă externă

Tocana de legume cu orez reteta de ghiveci sarbesc

Ingrediente

  • 300 g ceapă albă și roșie
  • 5-6 catei usturoi
  • 100 ml ulei de floarea-soarelui
  • 200 g zarzavat ras mare (mix de morcov, patrunjel rădăcină, păstârnac, țelină)
  • 400 g ardei grasi (preferabil mix de kapia cu ardei albi de grădină)
  • ardei iute (optional, puțin)
  • 200 g vinete (cubulețe)
  • 200 g dovlecel (cubulețe)
  • 200 g fasole (pastă)
  • 300 g roșii (crude, tăiate bucăți)
  • 300 ml suc de roșii
  • sare si piper negru (măcinat)
  • 100 g orez cu bob lung

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.