farfurescu
Tocana de legume cu orez reteta de ghiveci sarbesc
Prânz Vegetarian Rețetă externă

Tocana de legume cu orez reteta de ghiveci sarbesc

de Savori Urbane

Tocana de legume cu orez reteta de ghiveci sarbesc. O mancare de legume de vara, fantastic de gustoasa. Un fel ieftin de post sau o garnitura pentru carnuri fripte sau prajite. O tocanita cu ceapa, dovlecei, ardei, vinete, fasole pastai (teci, verde sau galbena, lata sau fideluta), rosii si orez.

Ingrediente

  • 300 g ceapă roșie
  • 5-6 catei de usturoi
  • 100 ml ulei de floarea-soarelui
  • 200 g zarzavat (mix de morcov, patrunjel radacina, pastarnac, telina)
  • 400 g ardei (preferabil mix de kapia cu ardei albi de gradina)
  • ardei
  • 200 g vinete
  • 200 g dovlecel
  • 200 g fasole
  • 300 g roșii
  • 300 ml suc de roșii
  • sare (piper negru macinat)
  • 100 g orez cu bob lung

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva