Tocană ungurească din picioare sau genunchi de porc cu usturoi și ceapă – rețeta de körömpörkölt
de Savori Urbane ↗
Tocană ungurească din picioare sau genunchi de porc cu usturoi și ceapă – rețeta de körömpörkölt. Mâncare de ciocănele, buturele, adidași sau piciorușe de porc cu sos delicios. Cum se gătesc picioarele de porc? Tocăniță de ciocănele de porc. Rețete de mâncare cu sos.
Ingrediente
- 1,2 kg picioare de porc (sau genunchi de porc)
- 750 g carne de lucru (cuburi de pulpă de porc)
- 3 buc ceapă (mari)
- 1 buc capatana de usturoi (cca. 10 căței)
- 2 buc ardei gras roșu (sau kapia)
- 2 lingura ulei (sau untură de porc)
- 2 lingurita semințe de chimen
- 2 lingurita sare (rase)
- 1/2 lingurita piper negru (proaspăt măcinat)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva