Prânz
Rețetă externă
Tocană ungurească – rețetă descoperită într-o carte veche de bucate
de Adi Hădean ↗
Azi vin spre voi cu un preparat de la vecinii noștri maghiari și vă prezint în pași simpli cum se face o tocană ungurească.
Ingrediente
- 500 g carne de porc
- 100 g costiță (afumată e și mai bine)
- 250 g cârnat (eu am pus afumat, pentru că nu am avut costiță afumată)
- 100 ml untura
- 250 g rosii uscate
- 2 ardei iuți roșii
- 2 cepe
- 200 ml smântână
- 5 g boia
- sare si piper
- marar uscat
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva