farfurescu
Tocăniță de miel sau de berbecuț cu ceapă și usturoi verde, cartofi sau mămăliguță Imagine generată cu AI
Prânz Rețetă externă

Tocăniță de miel sau de berbecuț cu ceapă și usturoi verde, cartofi sau mămăliguță

Ingrediente

  • 800 g carne de miel cu os
  • 1 legătură ceapa verde (sau usturoi verde; sau căței de usturoi)
  • 3 linguri ulei (sau untură de porc)
  • sare
  • piper negru (proaspăt măcinat)
  • 1 lingură boia dulce (paprika)
  • 100 ml vin alb (opțional)
  • 1 lingură pasta concentrata de roșii (opțional)
  • 800 g cartofi (dacă nu se servește cu mămăligă)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.