Tocăniță de miel sau de berbecuț cu ceapă și usturoi verde, cartofi sau mămăliguță
de Savori Urbane ↗
Tocăniță de miel sau de berbecuț cu ceapă și usturoi verde, cartofi sau mămăliguță. Rețeta de papricaș de miel în stil ardelenesc. Cum se face tocana de miel, oaie sau berbecuț? Rețete cu carne de miel. Rețete de mâncare cu sos. Rețete pentru Paști.
Ingrediente
- 800 g carne de miel cu os (sau de berbecuț, oaie)
- 2 cepe (vechi)
- 1 ceapă verde (sau alte 2 cepe vechi)
- 2 usturoi verde (sau 5-6 căței de usturoi)
- 3 linguri ulei
- 1 untură de porc
- sare
- piper negru
- 1 boia (paprika)
- vin alb
- rosii uscate
- 800 g cartofi (dacă nu se servește cu mămăligă)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva