Tocanita de vita cu legume – reteta taraneasca facuta in oala de lut, la cuptor sau la slow cooker sau la oala sub presiune. Tocana de vita cu ardei, rosii, cartofi, reteta veche asa cum se face in Moldova de jos. Reteta scrisa si video. Bunicuta mea moldoveanca a avut cuptor mare, cu lemne si […]
Ingrediente
- 1,5 kg carne
- 1 kg cartofi
- ulei
- 1 capatana de usturoi
- cimbru
- sare
- piper
- 2 frunze de dafin
- 2 morcovi
- 1 păstârnac
- radacina de patrunjel
- 1/2 radacina de telina
- 1 vanata
- 3-4 cepe
- 1 pătrunjel verde
- 2 ardei
- 4-5 rosii uscate (sau 200 g de suc de rosii gros)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva