farfurescu
Tochitura de porc cu carnati Imagine generată cu AI
Prânz Rețetă externă

Tochitura de porc cu carnati

Ingrediente

  • 600 g carne de porc (pulpa, spata)
  • 400 g cârnați (proaspeti)
  • 2 lingura ulei
  • 250 ml vin roșu (sec; sau demi-sec)
  • 5-6 catei usturoi
  • 2-3 cimbru (ramurele)
  • sare si piper
  • mămăligă (sau piure de cartofi)
  • 4 ochiuri ou (sau oua de prepelita fierte)
  • 150 g telemea (rasa)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.