Name: Tofu cu legume de vara la tigaie
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Românească
Ingredients: 1 cutie tofu simplu Inedit (300 de grame); 70 grame ceapă (evident, se pot pune si 50 de grame, dar si 100); 90 grame ardei (rosu, la fel, aproximarile cu cateva zeci de grame in sus sau in jos sunt permise); 450 grame zucchini (2 bucati mai micuti); 50 grame spanac (proaspat); 4 cm ghimbir (proaspat); 2 catei usturoi; 1 bucăți ardei chili; 4 lingura ulei vegetal; 40 mililitri sos de soia; 1 lingurita zahăr; 1 bucăți limetă; 1 legatura coriandru verde; sare si piper

Prânz Rețetă externă

Tofu cu legume de vara la tigaie

de Laura Laurențiu ↗

4.9 (19 recenzii)

Prep: 15 min · Gătit: 15 min

porții

Tofu cu legume de vara la tigaie – vegan, rapid, foarte aromat! Marturisesc, tofu a intrat in repertoriul meu culinar …

Ingrediente

1 cutie tofu simplu Inedit (300 de grame)
70 g ceapă (evident, se pot pune si 50 de grame, dar si 100)
90 g ardei (rosu, la fel, aproximarile cu cateva zeci de grame in sus sau in jos sunt permise)
450 g zucchini (2 bucati mai micuti)
50 g spanac (proaspat)
4 cm ghimbir (proaspat)
2 catei usturoi
1 buc ardei chili
4 lingura ulei vegetal
40 ml sos de soia
1 lingurita zahăr
1 buc limetă
1 legatura coriandru verde
sare si piper

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva