farfurescu
Tort Cappuccino cu crema de mascarpone si lichior de cafea Imagine generată cu AI
Desert Băuturi Rețetă externă

Tort Cappuccino cu crema de mascarpone si lichior de cafea

Ingrediente

  • 7 ouă
  • 1 varf sare
  • 1 plic zahar vanilat (sau extract de vanilie; sau zahar)
  • 130 g făină
  • 45 g cacao (neagra, de calitate)
  • 10 g unt (pentru uns forma de copt)
  • 750 g mascarpone
  • 400 ml smantana pentru frisca (cu min. 30% grasime)
  • 150 g zahăr pudră
  • 2 linguri granule de ness (cafea instant)
  • 1 lingura cafea (tare, preparata la esspreso)
  • 100 g ciocolata amaruie (min. 50% cacao)
  • 100 ml frisca naturala (smantana cu min. 30% grasime)
  • 4 g gelatină (granule sau foi)
  • 200 ml cafea
  • 100 g cereale crocante invelite in ciocolata

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.