Name: Tort cu mascarpone cu piersici și zmeură – rețetă pas cu pas
Prep time: 93 min
Cook time: 27 min
Total time: 120 min
Yield: 12
Cuisine: Românească
Ingredients: vanilie; 6 bucăți ou (mărime medie); 1 praf sare; 1 plic zahar vanilat (bourbon); 150 grame zahăr; 150 grame făină; 10-15 grame unt (moale, pentru tapetarea formei; 1 lingură făină pentru tapetarea formei); mascarpone; 500 grame branza mascarpone; 350 mililitri smântână (pentru frișcă, conținut minim de 30% grăsime); 50 grame zahăr pudră (aromatizat cu vanilie); 1 praf sare; 200 grame zmeură (congelată); 1 bucăți compot de piersici (jumătăți decojite, 750 ml)

Desert Rețetă externă

Tort cu mascarpone cu piersici și zmeură – rețetă pas cu pas

de Laura Laurențiu ↗

4.9 (49 recenzii)

Prep: 93 min · Gătit: 27 min

porții

Tort cu mascarpone cu piersici și zmeură – rețetă pas cu pas, cu modul de preparare detaliat, ilustrat cu imagini …

Ingrediente

vanilie
6 buc ou (mărime medie)
1 praf sare
1 plic zahar vanilat (bourbon)
150 g zahăr
150 g făină
10-15 g unt (moale, pentru tapetarea formei; 1 lingură făină pentru tapetarea formei)
mascarpone
500 g branza mascarpone
350 ml smântână (pentru frișcă, conținut minim de 30% grăsime)
50 g zahăr pudră (aromatizat cu vanilie)
1 praf sare
200 g zmeură (congelată)
1 buc compot de piersici (jumătăți decojite, 750 ml)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva