farfurescu
Tort cu mere si coniac
Desert Rețetă externă

Tort cu mere si coniac

de Laura Laurențiu

4.4 (9 recenzii)
Prep: 90 min · Gătit: 90 min
20
porții

Ce reteta de tort sa alegi cand e vorba de a sarbatori un om care pretuieste infinit mai mult fondul …

Ingrediente

  • 3 foi foietaj (din 600 de grame de faina 000, 1 lingurita rasa de sare, 330 de ml. de apa foarte rece, 1 lingurita de otet alb, 450 de grame de unt)
  • 8 mere granny smith marisoare
  • 150 g stafide
  • 80 ml coniac
  • 80 g unt
  • 550 g zahar tos
  • 4 linguri amidon
  • 1 L smantana pentru frisca
  • 4 linguri zahăr pudră
  • 2 frișcă (plicuri)
  • 1,3 L lapte
  • 8 galbenusuri
  • 250 g faina alba (000)
  • 2-3 linguri esență de vanilie
  • zahăr pudră

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva