Name: Tort de clătite cu ciocolată, fructe, frișcă și mascarpone sau cremă de brânză – Tort Mozaic
Cuisine: Românească
Ingredients: 220 grame făină; 30 grame cacao; 3 ou; 50 grame unt (topit); sare (praf); 500-525 mililitri lapte (rece); ulei (pic pentru prăjit); 650 grame mascarpone (sau cream cheese); 150 grame sirop de agave (sau miere; sau zahăr pudră); 2 plic zahar vanilat (Bourbon); 1 lingură coajă de portocală confiată (tocată); 20 grame gelatină (granule); 100 mililitri apă (rece); 1 kilograme fructe asortate (proaspete, congelate sau din compot: căpșuni, zmeură, afine, cireșe, vișine, piersici, caise, nectarine, struguri etc); 200 grame ciocolata amaruie (cu cca. 50% cacao); 150 mililitri smântână (dulce pentru frișcă)

Desert Rețetă externă

Tort de clătite cu ciocolată, fructe, frișcă și mascarpone sau cremă de brânză – Tort Mozaic

de Savori Urbane ↗

Tort de clătite cu ciocolată, fructe, frișcă și mascarpone sau cremă de brânză – Tort Mozaic. Rețeta de tort din clătite cu cacao cu cremă și fructe: căpșuni, zmeură, caise, piersici, afine, cireșe, vișine etc. Cum se face un tort cu clătite? Rețete de dulciuri de casă.

Ingrediente

220 g făină
30 g cacao
3 ouă
50 g unt (topit)
sare (praf)
500-525 ml lapte (rece)
ulei (pic pentru prăjit)
650 g mascarpone (sau cream cheese)
150 g sirop de agave (sau miere; sau zahăr pudră)
2 plic zahar vanilat (Bourbon)
1 lingură coajă de portocală confiată (tocată)
20 g gelatină (granule)
100 ml apă (rece)
1 kg fructe asortate (proaspete, congelate sau din compot: căpșuni, zmeură, afine, cireșe, vișine, piersici, caise, nectarine, struguri etc)
200 g ciocolata amaruie (cu cca. 50% cacao)
150 ml smântână (dulce pentru frișcă)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva