farfurescu
Tort de lamaie cu ciocolata si crema de zmeura cu ciocolata alba Imagine generată cu AI
Desert Rețetă externă

Tort de lamaie cu ciocolata si crema de zmeura cu ciocolata alba

Ingrediente

  • 6 buc ou (separate albusurile de galbenusurile)
  • 6 lingura zahăr (tos)
  • 6 lingura făină
  • 1 plic zahar vanilat (bourbon)
  • coaja de lamaie (rasa fin, bio)
  • strop sare
  • zeamă de lămâie (stoarsa)
  • 100 ml apă
  • 1 lingura zahăr
  • 30 ml limoncello (lichior-crema de lamaie)
  • 300 g ciocolată albă (de calitate)
  • 150 g smântână (naturala pentru frisca, min 30% grasime)
  • 200 g zmeură (proaspata; sau zmeura congelata)
  • 150 g ciocolată neagră (min 50% cacao)
  • 200 ml frișcă (lichida, naturala)
  • 20 g fistic (tocat in bucatele)
  • cochilii colorate de macarons (eventual)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.