Name: Tort de morcovi cu cremă vanilată de mascarpone
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 120 min
Yield: 16
Cuisine: Românească
Ingredients: 300 grame morcovi (rași pe răzătoarea fină); 4 bucăți ou; 350 grame zahăr brun (cu cât e mai închis la culoarea zahărul brun pe care-l folosiți, cu atât și blatul va avea o nuanță mai închisă); 100 mililitri ulei de floarea-soarelui; 100 grame unt (cu 82% grăsime, topit); 130 mililitri suc de mere; 130 mililitri suc de portocala (proaspăt stors, adică sucul unei portocale medii); 1 coaja de portocala (doar partea intens colorată de la suprafață); 350 grame făină; 1 lingurițe bicarbonat de sodiu (5 grame); 1 lingurițe praf de copt (5 grame); 1/2 lingurițe sare; 2 lingurițe scorțișoară (măcinată); 1/4 lingurițe nucșoară; 2 plic zahar vanilat (sau extract de vanilie (2 linguri))

Desert Rețetă externă

Tort de morcovi cu cremă vanilată de mascarpone

de Laura Laurențiu ↗

4.9 (156 recenzii)

Prep: 60 min · Gătit: 60 min

porții

Tort de morcovi cu cremă vanilată de mascarpone, rețetă pas cu pas. Blat umed de tort cu morcovi și mirodenii, …

Ingrediente

300 g morcovi (rași pe răzătoarea fină)
4 buc ou
350 g zahăr brun (cu cât e mai închis la culoarea zahărul brun pe care-l folosiți, cu atât și blatul va avea o nuanță mai închisă)
100 ml ulei de floarea-soarelui
100 g unt (cu 82% grăsime, topit)
130 ml suc de mere
130 ml suc de portocala (proaspăt stors, adică sucul unei portocale medii)
1 coaja de portocala (doar partea intens colorată de la suprafață)
350 g făină
1 linguriță bicarbonat de sodiu (5 grame)
1 linguriță praf de copt (5 grame)
1/2 linguriță sare
2 linguriță scorțișoară (măcinată)
1/4 linguriță nucșoară
2 plic zahar vanilat (sau extract de vanilie (2 linguri))

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva